Le goût de l'hiver

Saison la plus froide de l’année, parfois agrémentée de brume, de glace et de neige, l’hiver est une saison rude et difficile pour beaucoup. Apprivoisé, il rime pourtant avec douceur, chaleur intérieure, feux de cheminées et réjouissances gourmandes. C’est la saison des fêtes… L’ultime saison est aussi la promesse de la vie nouvelle qui apparaît chaque printemps. Selon que l’on est norvégien, canadien, russe, français, chinois ou australien, l’hiver est donc multiple et ses couleurs variables. Balade en compagnie de Guy de Maupassant, Colette, Émile Zola, George Sand, Philippe Delerm, Ernest Hemingway, Claudie Gallay, Jules Verne, Chantal Thomas, Paul Auster, Pascal Quignard, Marcel Proust, Jack London, Hans Christian Andersen, Hubert Haddad, Émile Verhaeren, Gao Xingjian, Selma Lagerlöf, Pouchkine, et bien d’autres…